2021年國家公務員考試常識積累：成語中的化學知識
1.滴水穿石：比喻雖然力量很小，只要堅持不懈，就能做出看來難以辦到的事情。
水滴的力量是如此微小，它為什么能夠把石頭滴穿呢？通常人們認為，這是由于水滴長年累月地沖擊石頭的結(jié)果。殊不知，這里面還伴隨著化學反應，因為石頭的主要成分是碳酸鈣，而雨水中溶有二氧化碳，使得雨水略呈酸性。碳酸鈣與水及二氧化碳會發(fā)生化學反應，生成了一種易溶于水的碳酸氫鈣隨水流走。久而久之，滴水的地方就形成了凹陷，甚至是穿孔。
屋檐下的青石板就常有這種情況發(fā)生，其化學方程式是：CaCO3 + CO2 + H2OCa(HCO3)2
風景區(qū)的石筍和鐘乳石，就是由含有二氧化碳的水長期沖刷而成。
2.如膠似漆：形容感情熾烈，難舍難分。
三千多年前，人們就用動物皮、角、骨來熬制骨膠、牛皮膠等，用來粘合各種物件，這是最早的粘合劑。相傳舉世聞名的萬里長城也是用石灰、糯米胡等混合調(diào)配的粘合劑，把無數(shù)的石塊粘結(jié)起來而建成的。生漆是我國的特產(chǎn)，是由天然漆樹分泌出來的粘性液體，是最早的化學涂料。
3.甘之如飴：比喻甘心情愿地從事某種辛苦工作或雖處危困境地也能安然忍受。
飴就是麥芽糖，是一種使用較早的糖類化合物，它可以通過風干的麥芽或谷物發(fā)酵釀造得到。人體維持生命活動的主要能源來自于糖類化合物氧化產(chǎn)生的熱量，糖類也是生活中不可缺少的調(diào)味品。
4.水乳交融：比喻關(guān)系非常融洽或結(jié)合得很緊密。
牛奶中的蛋白質(zhì)、脂肪并不溶于水，但通過乳酪素為乳化劑，可分散在水中形成乳液。洗潔精、洗發(fā)精去污的原理與此相似，讓不溶于水的油脂乳化分散到水中，因“水乳交融”而除去。
5.爐火純青：比喻一個人的技術(shù)或?qū)W問達到了最高境界。
一般的火焰都是紅色的，這是因為一般的燃料都含有碳、氫兩種元素，在供氧不足時燃燒不完全，部分沒有燃燒的碳粒，在高溫下灼熱發(fā)出紅光。比如，過去使用的小煤油燈，其火焰就是紅色的，如果在煤油燈火焰的上方放一張白紙，過一會兒白紙就會被熏黑，這種黑灰就是沒有燃燒的碳。如果供氧充足，燃燒完全，火焰的顏色是青的，這時溫度達到了最高（達到了最高境界）。例如，煤氣灶的火焰。
很早的時候，人們就知道根據(jù)燃燒火焰的顏色判斷溫度的變化：爐火溫度在1200℃時，火焰發(fā)亮，逐漸變白；繼續(xù)升高到3000℃后，呈白熱化；如果超過3000℃，火焰則會由白變藍，這就是“爐火純青”了。這也是燃燒時可達到的最高溫度。
6.靈丹妙藥：比喻能解決一切疑難問題的好辦法。
丹劑起源于先秦時期，當時人們用各種礦物原料精心煉制“靈丹妙藥”，以滿足貴族長生不老的奢望。古時的丹藥是一些礦物質(zhì)，經(jīng)過高溫下化學反應，主要生成氧化汞、氯化汞等一些無機化合物，外用對瘡痛、皮炎等有些療效。
7.火樹銀花：形容張燈結(jié)彩或大放焰火的燦爛夜景。
火樹就是指焰火，俗稱煙花。它由上下兩部分組成，下部裝有類似火藥的發(fā)射藥劑，上部裝填燃燒劑、助燃劑、發(fā)光劑即發(fā)色劑。發(fā)色劑內(nèi)含有各種金屬元素的無機化合物，它們在燃燒時顯示各種各樣的顏色，化學上稱之為焰色反應。
8.石破驚天：形容箜篌的聲音，忽而高亢，忽而低沉，出人意外，有不可名狀的奇境。
只有火藥爆炸才能產(chǎn)生“石破驚天”的效果?；鹚幨俏覈糯拇蟀l(fā)明之一，火藥的基本成分為硝石（硝酸鉀）、硫磺及木炭，三者按一定的比例混合加熱后，會發(fā)生劇烈的化學反應，產(chǎn)生大量的光和熱。
9.青出于藍：比喻學生超過老師或后人勝過前人。
“取藍”是世界上最早的印染化工，“取藍”的原材料——藍草是一種木蘭屬一年生草本植物。葉子在酶的作用下水解為無色的吲哚酚，染在紡織物上，經(jīng)日曬氧化成了青藍色的靛藍化合物。
10.沙里淘金：比喻極其難得或非常不易。
金是一種稀有金屬，在地殼中的含量只有大約百億分之五左右，與沙一起沉積成礦床，通常每噸沙中約含2g左右。古代人類都是采用“沙里淘金”的方法開采黃金，即用重力選礦法，利用黃金與沙子的密度差異，用水反復淘洗，沙里淘得的黃金甚少。
11.涂脂抹粉：比喻為遮掩丑惡的本質(zhì)而粉飾打扮。
實踐證明，適當?shù)厥褂弥勰苁谷说钠つw光滑、潔白，富有美感。涂脂抹粉所用的胭脂，古時是用紅藍花或蘇木，加入牛髓、豬胰素等壓制成粉塊，這就是我國最早的日用化工產(chǎn)品。今天使用的各種各樣的化妝用品，也仍由顏料、粘合料、香精、色素等組成。
12.飲鴆止渴：比喻用錯誤的辦法來解決眼前的困難而不顧嚴重后果。
“鳩”是指放了砒霜的毒酒，砒霜就是三氧化二砷，是一種劇毒品。砒霜雖毒，但少量服用可以醫(yī)治關(guān)節(jié)炎、梅毒、牙疼等病癥，這是“以毒攻毒”。此外，砒霜在古代還是一種有效的農(nóng)藥，可以滅絕鼠害；砒霜還可以防蛀、防腐。近年來，科學家還發(fā)現(xiàn)砒霜對某些癌癥有療效。
13.水火不容：比喻二者對立，絕不相容。
燃燒是一種氧化反應，由燃燒引起的火災，一般情況下，用水撲救可以收到較好的效果。這是因為水是不會燃燒的液體，可以隔絕空氣，吸收大量的熱量，降低周圍的溫度。
14.爭風吃醋：指因男女關(guān)系而妒忌、爭吵。
醋是6%-10%的乙酸水溶液，故乙酸又叫做醋酸。它是烹飪常用的調(diào)味品，能豐富食物的色、香、味，并且可刺激胃酸分泌幫助消化，醒胃防病。因此“爭風”固然不好，但適量“吃醋”對身體還是大有益處的。
15.煽風點火：比喻煽動或唆使別人干壞事。
扇風時，鼓入了更多的氧氣，由于氧氣的助燃性，從而使得可燃物的燃燒更加旺盛。
16.死灰復燃：比喻失勢的人又重新得勢；也比喻已經(jīng)消亡的事物又重新活動起來。多含貶義。
燃燒必須具備兩個條件：①與氧氣（O2）接觸；②溫度達到可燃物的著火點。
17.鐵杵成針：比喻做事能持之以恒，必然會獲得好的結(jié)果。
鐵杵磨成了針，只是杵的形狀發(fā)生了變化，并沒有新的物質(zhì)生成，因此它屬于物理變化，而非化學變化。
18.?？菔癄€：形容經(jīng)歷及其長久的時間。常用作誓詞，表示意志堅決，永不改變。
?？菁春Ｋ珊?，它屬于物理變化；石爛意為巖石風化，有新的物質(zhì)生成，屬于化學變化。
19.木已成舟：比喻事情已成定局，無法挽回。
木頭已經(jīng)做成了船，只是木頭的形狀發(fā)生了改變，并沒有新的物質(zhì)生成，是物理變化，沒有發(fā)生化學變化。
20.烈火真金：比喻英雄本色不變。
由于黃金是化學性質(zhì)非常穩(wěn)定的金屬，即使在高溫的條件下煅燒，也不會被氧氣氧化。
21.百煉成鋼：比喻人經(jīng)過斗爭生活的長期考驗，能成為堅強的英才。
將燒紅的生鐵反復至空氣中不斷地錘打，生鐵中的碳與氧氣發(fā)生了化學反應，生成了二氧化碳，其含碳量降低，其實是對生鐵的不斷除雜致純的過程，于是鐵就變成了堅硬的鋼了。
22.鉆木取火：通過鉆木產(chǎn)生磨擦使物體發(fā)熱，溫度上升而爆發(fā)出火星來。
由于在鉆木時，要不斷地對木頭做功，從而使木頭的內(nèi)能增加，溫度升高，當其溫度達到了木頭的著火點，木頭就會燃燒起來。
23.點石成金：比喻把別人的文句略加點綴，頓然改觀。
這里的石，通常是指大理石、石灰石，其主要成分是碳酸鈣（CaCO3），金則是指黃金（Au）。根據(jù)質(zhì)量守恒定律，在化學反應前后，元素的種類和原子的個數(shù)都沒有改變。因此點石是不能成金的。
24.杯水車薪：比喻力量太小或東西太少，解決不了問題。
一杯水可降低溫度不大，不可能使可燃物的溫度降低到著火點以下，因而也就不可能使一車正在燃燒的柴草熄滅。
25.釜底抽薪：比喻從根本上解決問題。
由于燃燒需要可燃物，如果減少了可燃物，燃燒就難以進行；如果去掉了可燃物，則燃燒就不可能進行。
26.信口雌黃：比喻不顧事實，隨口亂說。
雌黃，即三硫化二砷（As2S3），是一種很早就被發(fā)現(xiàn)的重要的含砷化合物，是一種難溶于水的橘紅色晶體，它是古代進行書寫和繪畫的一種原料。古代人寫錯了字，就用雌黃碾成的粉末，用水調(diào)成糊狀，涂抹在錯字上，等到干了以后重寫。
27.刀耕火耨：古人播種前先伐去樹木燒掉野草，以灰肥田。泛指原始的耕作技術(shù)。
燃燒后的草木灰含鉀5%-12%、鈣5%-25%、磷0.5%-3.5%，它是一種高效肥料，還可降低土壤酸性，是人類最早使用的化肥。
【刷題鞏固】
【2020國考真題】下列與成語有關(guān)的描述錯誤的是：
A.“葉落歸根”是因為地球表面的物體會受到重力的作用
B.“青出于藍”描述的是傳統(tǒng)植物染料的提取過程
C.“囊螢映雪”中“囊螢”和“映雪”包含的光學原理相同
D.“沙里淘金”中的“金”屬于金屬單質(zhì)
【答案】C
解析：
本題考查科技常識
A項正確，物體由于地球的吸引而受到的力叫重力。重力的施力物體是地心，重力的方向總是豎直向下。葉落歸根意思是樹葉從樹根發(fā)岀，最終凋落后回到樹根，是由于重力的作用。
B項正確，“青岀于藍”中，青，即靛青:藍，即藍之類可作染料的草。青是從藍草里提煉岀來的，但顏色比藍更深。最初是比喻人通過學習可以提升自己，后多用來比喻學生超過老師或后人勝過前人。
C項錯誤，“囊螢”岀自典故“囊螢夜讀”，是指車胤用白絹做成透光的袋子，裝著螢火蟲照亮書本在夜晚繼續(xù)學習，螢火蟲的發(fā)光原理是因為在其發(fā)光器的部位，存在著一種含磷的化學物質(zhì)，稱為螢光素:“映雪”出自典故“孫康映雪”，是指孫康利用半夜地上雪反射的月光讀書，體現(xiàn)的光學原理是光的反射。故二者利用的光學原理不一致。
D項正確，元素的存在形式由其化學性質(zhì)決定，金的化學性質(zhì)穩(wěn)定，不與土壤中的水及氧氣等物質(zhì)發(fā)生反應，在自然界中以單質(zhì)的形式存在。故“沙里淘金”中的“金”屬于金屬單質(zhì)。
本題為選非題，故正確答案為C。
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